03.10.04
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Alimentación y Sociedad políticas becario Destacado en The Nueva York Times

Ann Cooper, Food and Society políticas becario (2005), apareció en la sección de Long Island del domingo 19 de octubre de 2003 de The Nueva York Times. Se describía la labor de Cooper para llevar desayunos y almuerzos frescos y saludables a las escuelas públicas de Bridgehampton. El Bridgehampton Union Free School District no tiene cocina propia y antes tenía que venir del Southampton Union Free School District; ahora la preparan bajo la dirección de Cooper los cocineros de la Ross School de East Hampton. Cooper aparece citado a lo largo del artículo.


"¿Qué estamos haciendo para cambiar la forma en que Estados Unidos alimenta a sus niños y niñas?", dijo. "Para cambiar realmente el sistema, la cafetería tiene que verse como un aula, y yo diría que la alimentación y la nutrición son tan importantes como las matemáticas o las ciencias". Para más información, visite registro en www.nytimes.com y escriba Ann Cooper en el cuadro de búsqueda.