Aventura agraria en la escuela media de Michigan

Imagina una escuela en la que los alumnos pasen parte del día cultivando frutas y verduras en un huerto escolar, cosechando después los productos y preparando comidas nutritivas. Este es el tipo de entorno escolar que la Aventura Agraria está creando en la Tappan Middle School de Ann Arbor, Michigan. 

Este proyecto se basa en el programa "Edible Schoolyard" de la Martin Luther King Jr. Middle School de Berkeley (California), un programa de huertos escolares que incorpora el cultivo de productos frescos en los terrenos de la escuela con el integración del plan de estudios y Otro estrategias , como la educación de la granja a la escuela.

Un Fundación W.K. Kellogg donativo está ayudando a hacer realidad esta visión en la Tappan Middle School, dice Todd Wickstrom, socio gerente de Zingerman's Deli y fundador de Slow Food Huron Valley. El donativo se concedió para financiar la fase planeacion estratégica del proyecto, y eso es exactamente lo que se ha estado haciendo en los últimos meses. 

"Desde el principio dejé muy claro que lo que me interesaba no era simplemente un jardín, sino una revolución", dice Wickstrom. Después de pasar varias horas discutiendo su visión del proyecto, Wickstrom dice que él y Gary Court, director de la Tappan Middle School, estaban convencidos de que "queríamos crear una visión que fuera más grande que nosotros y más grande que la escuela, algo que nos hiciera aprovechar los recursos de la comunidad que nos rodea." 

Están reuniendo un grupo de trabajo formado por personal, alumnos y padres. A continuación, crearán un grupo consultivo consejo de líderes y expertos de comunidad : jardineros, educadores, agricultores, profesores y padres, con la tarea específica de proporcionar liderazgo y dirección al proyecto. A continuación, ese trabajo se presentará a un simposio más amplio de comunidad en el que participarán arquitectos paisajistas, cocineros, estudiantes, profesores, la administración de la escuela consejo y agricultores, entre otros, para ayudar a ultimar la misión, la visión y los principios y trazar el rumbo de los dos primeros años del proyecto.

Para más información sobre la Aventura Agraria, póngase en contacto con Todd Wickstrom en el teléfono (734) 663-0974.