La Iniciativa Pew publica las actas de las pruebas alimentarias

En febrero de 2003, la Pew Initiative on Food and Biotechnology y el Center for Food and Nutrition políticas del Virginia Polytechnic Institute and State University organizaron una mesa redonda por invitación titulada "Testing Methodologies in Tracing, Segregating, and Labeling Foods Derived from Modern Biotechnology".

A lo largo de la jornada, científicos, académicos y miembros de la industria y la administración se reunieron para examinar el papel de las metodologías de ensayo en la aplicación de la biotecnología a la agricultura ( papel o rol ).

La Iniciativa Pew se complace en anunciar que las actas de esa mesa redonda ya están disponibles en: http://pewagbiotech.org/events/0225/

Entre los temas tratados en los procedimientos figuran:

• Los métodos disponibles para comprobar la presencia de componentes producidos mediante biotecnología moderna;


• Los puntos fuertes y débiles de las metodologías de ensayo.


• Las implicaciones que la información proporcionada por las tecnologías de ensayo puede tener para la producción, la comercialización y el comercio de alimentos.

resumen general El programa de la conferencia, con biografías de los ponentes, y las actas completas pueden consultarse en http://www.ceresnet.org/ViewEntry.cfm?ID=339&Section=outreach.

Para más información, póngase en contacto con

Kim Brooks (202) 347-9044 ext. 230, kbrooks@pewagbiotech.org; o Dan DiFonzo (202) 347-9044 ext. 231, dandifonzo@pewagbiotech.org