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El Programa de Alimentación y Salud del Instituto de Agricultura y Comercio políticas(IATP) trabaja para que los alimentos sean más sanos abogando por una producción alimentaria más sostenible y un suministro de alimentos menos contaminado. Gran parte de la exposición humana a muchos contaminantes tóxicos se produce a través de la cadena alimentaria.
El nuevo sitio web: www.iatp.org/foodandhealth es un gran recurso para quienes deseen
El sitio incluye: