La 9ª Guía Anual de Productos Agrícolas del CISA destaca la generosidad de los agricultores locales

comunicado de prensa
PARA DIFUSIÓN INMEDIATA
Contacto:
Mark Lattanzi, Campaña Director
413-665-7100, mark@buylocalfood.com.
Horario de oficina: L-J. 8:30-5:30; Viernes 8:30-12:30.

(Pioneer Valley, MA ) El verano está a la vuelta de la esquina y con él llegan las abundantes cosechas de las granjas de Pioneer Valley. Fresas dulces y fragantes. Tomates gordos y jugosos. Tierno maíz dulce. Melocotones aterciopelados y manzanas crujientes. Leche, helados y quesos frescos y cremosos, ¡y mucho más! Averigüe dónde conseguir estas y cientos de delicias del Valle de Otro este verano con la 9ª Guía Anual de Productos Agrícolas de CISA, que se publica la semana del 13 de junio. CISA está imprimiendo 250.000 copias de la Guía de 24 páginas - la mayor de su historia - para su distribución a través de periódicos locales, Cámaras de Comercio, Centros de Información al Visitante, granjas, puestos de granja, restaurantes y tiendas de comestibles (ver lista más abajo).

"La Guía de Productos Agrícolas es el directorio completo de la región de granjas, mercados de agricultores, restaurantes y tiendas de comestibles Local Hero que cultivan, utilizan o venden productos agrícolas locales", afirma Mark Lattanzi, coordinador de la Guía. "Tenemos la suerte de estar rodeados de tanta riqueza agrícola. Los agricultores locales cultivan y producen los productos tradicionales favoritos -espárragos, fresas, tomates y maíz dulce- y ofrecen nuevos productos como leche cruda, suelo molido y cosechado localmente y vellón e hilo de alta calidad para tejedores y tejedoras locales. Las tiendas de comestibles de la zona tienen muchos productos cultivados en la zona y los chefs locales crean una cocina apasionante con alimentos cultivados en la zona".

Novedades para 2005

• Información ampliada sobre restaurantes y minoristas Local Hero. aprendizaje sobre qué productos cultivados localmente utilizan o venden.


• Una nueva sección de Horticultura Local Hero. Encuentre viveros y profesionales del diseño de jardines comprometidos con el uso de productos hortícolas cultivados localmente.

La base de datos en línea facilita la búsqueda de productos agrícolas

El CISA ha tomado la información impresa en la Guía y ha creado una base de datos en línea en la que se pueden realizar búsquedas para localizar un huerto o una azucarera de forma rápida y sencilla. "Los consumidores que busquen miel, compost o cualquier producto agrícola local de Otro pueden visitar www.buylocalfood.com e introducir el producto en nuestro formulario de búsqueda", explica Lattanzi. "Obtendrán una lista de todas las granjas que lo comercializan, junto con una dirección, un número de teléfono y la información Otro que figura en la Guía".

Calendario de distribución

Casi 200.000 ejemplares de la Guía se distribuirán a través de los periódicos locales durante toda la semana:

Lunes 13 de junio The Town Reminder (Chicopee/Granby area)

Martes 14 de junio The Recorder (Condado de Franklin)

Miércoles 15 de junio The Republican (sólo la edición del condado de Hampden)

Viernes 17 de junio Daily Hampshire Gazette, Towne Crier (Greenfield), Gazette
Direct (enviado por correo en el condado de Hampshire), Amherst Bulletin

Los residentes también pueden solicitud una copia gratuita llamando a CISA al 413-665-7100.

CISA es una organización sin fines de lucro comunidad que trabaja para preservar y fomentar la agricultura en Pioneer Valley. CISA trabaja para fortalecer la relación entre agricultores y consumidores y construir un sistema alimentario local y seguro a través de su campaña "Sé un héroe local, compra productos locales". Para más información sobre CISA y sus programas, llame al 413-665-7100 o visite www.buylocalfood.com.