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Por el bien de su salud, así como de su patrimonio cultural, se insta a las tribus Pima y Tohono O'odham de Arizona a redescubrir los alimentos del desierto que su pueblo consumía tradicionalmente hasta una fecha tan reciente como la década de 1940.
Para leer el artículo completo, consulte: http://www.spmesquite.com/articles/ancientfoods.html