La Semana Nacional de los Mercados Agrícolas se celebra del 7 al 13 de agosto de 2005

Semana Nacional del Mercado Agrícola: del 7 al 13 de agosto de 2005

La semana que viene, del 7 al 13 de agosto de 2005, es la Semana Nacional de los Mercados Agrarios. El USDA ha publicado una magnífica proclama(http://www.ams.usda.gov/farmersmarkets/FM%20Proclamation%202005.pdf). Muchos de los 3.700 mercados agrícolas de Estados Unidos celebrarán el apogeo de la cosecha local. Degustaciones de tomates a cargo de famosos, "Chef's at the Market", visitas de furgonetas para personas mayores, mesas de mejora de la nutrición, son sólo algunos de los actos promocionales previstos en todo el país.

La celebración de la Semana Nacional del Mercado de Granjeros del USDA ofrece a su mercado una excelente oportunidad para educar a su comunidad acerca de su mercado. Muchos propietarios de mercados agrícolas invitan a su mercado a representantes electos, líderes de comunidad y empresarios de la zona. Como la financiación para el programa nacional de promoción de los mercados de agricultores serpentea su camino a través del Congreso en agosto y principios de septiembre, su congresista y senador durante sus visitas a sus mercados pueden ser informados acerca de:

• Cuestiones importantes para sus agricultores


• La disponibilidad de frutas y verduras frescas y nutritivas cultivadas localmente.


• La vitalidad de los mercados agrícolas locales para las comunidades rurales y urbanas


• Animar a apoyo Legislación federal y estatal que ayude a los mercados y a los agricultores.

Numerosos mercados de todo el país celebrarán actos con motivo de la Semana Nacional de los Mercados Agrarios. Muchos de ellos están probando ideas nuevas o innovadoras para dar a conocer a sus vendedores y sus productos. Algunos mercados son:

• Demostraciones de cocina en directo con productos locales frescos


• Degustación de tomates de mediados de verano con sus clientes
  
  
  
  • (url: http://www.foodfirst.org/node/1237)


• Organizar conciertos o Otro actuaciones locales
  Carreras de calabacines por premios (url: http://www.sanjuanislander.com/columns/matt/16.shtml)

El Farmers Market Project quiere dar las gracias a todos los gestores de mercados por su incansable labor de organización, promoción y ayuda al mantenimiento de la agricultura local y sostenible. Si tiene alguna sugerencia para los mercados de Otro , envíenosla por correo electrónico a farmersmarkets@gmail.com y nos aseguraremos de publicarla en nuestro sitio web Resources for Farmers Market. Consulte también: www.farmersmarkets.org para obtener consejos útiles e información sobre todo tipo de mercados de agricultores en www.farmermarkets.org.