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CONTACTO: Kathleen Beauregard,Coordinadora de Proyectos, Subvenciones y ComunicacionesTeléfono: (207) 778-7528Fecha: 3 de abril de 2006
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LOS AGRICULTORES EXPLORAN LAS TECNOLOGÍAS DE LOS INVERNADEROS
El taller "Extender la cosecha, Parte II - Cultivando la parte posterior del calendario" está previsto parael sábado 29 de abril de 9:00 - 2:00 PM en Church Street Commons en Farmington. El taller gratuitoestá previsto para los agricultores que buscan extender su temporada de cultivo con la casa sin calefacción yclimatizada aro y tecnologías de efecto invernadero.
"Sabemos que actualmente sólo podemos satisfacer la demanda de los consumidores de alimentos cultivados localmente hasta ciertopunto, incluso con sistemas de almacenamiento invernal. Seguimos necesitando un suministro de verduras frescasy Otro durante el invierno, y podemos conseguirlo con métodos de producción relativamente sencillos ybaratos, como los invernaderos y las casetas de cultivo", afirma Paula Day,Coordinadora del proyecto Eat Smart-Eat Local.
Los ponentes del taller son: Dr. Mark Hutton, de la granja Highmoorde la Universidad de Maine, que hablará de la construcción de invernaderos de bajo coste sin calefacción y de los métodos de producción; David Blanchard, copropietario de la granja Flying Pond de Viena, que produce ensaladasdurante los meses de invierno en invernaderos con calefacción; y Arie Vandergiessen,Director de Operaciones de U.S. Functional Foods, la empresa que está construyendo en Madison el invernadero de 24 acrespara la producción de tomates maduros en rama durante todo el año. Ariecompartirá sus experiencias en Holanda, donde la producción casera en invernadero es habitualdurante los meses de invierno.
En febrero se celebró en Skowhegan el primero de una serie de talleres talleres diseñados para ayudar a los condados de Franklin y Somerseta avanzar hacia un sistema alimentario local sostenible.Asistieron más de 30 productores de todo el estado para escuchar a los ponentes hablar sobre cómo ampliarla temporada de comercialización de los tubérculos mediante la construcción de sistemas sencillos de almacenamiento en las explotaciones. La Alianza de las Montañas Occidentales dispone de un vídeo/CD del taller.Se expresó un entusiasmo considerable por un esfuerzo de comercialización unificado en nombre denuestros agricultores. Vengan y continuaremos el diálogo.
"Extending the Harvest Part II - Farming the Back of the Calendar"Using Hoop House and Greenhouse InnovationsSábado, 29 de abril de 20069 a.m. to 2 p.m.Lugar: Church St. Commons, Farmington
Para inscribirse, llame al 696-8044 o envíe un correo electrónico a WMA@maine.edu. Habrá un almuerzo ligero disponible en. El taller forma parte del proyecto Eat Smart-Eat Local de Western MountainsAlliance y Maine Alternative Agriculture Association.