El Centro Leopold financia 26 nuevos proyectos y renueva otros 20

Publicación: Fundación W.K. Kellogg
Publicado: 03/06/2007

El Centro Leopold para la Agricultura Sostenible de la Universidad Estatal de Iowa ha concedido subvenciones para 26 nuevos proyectos que apoyo una amplia gama de actividades , desde el pastoreo personalizado y las lecherías a base de hierba hasta los retos financieros y técnicos a los que se enfrentan los agricultores interesados en acceder a nichos de mercado alimentario.

El Centro financia tres proyectos lácteos que proporcionarán asistencia técnica a los nuevos y principiantes productores de leche ecológica o de pasto de todo el Estado. En el sur y el suroeste de Iowa, el Centro Leopold financia trabajos en colaboración con el Instituto de Cooperativas de Iowa, Clarinda Economic desarrollo, ISU Extension y la Fundación GROW Iowa. El Iowa Valley RC&D coordinará el trabajo lácteo en el sureste de Iowa, y los especialistas en productos lácteos de ISU Extension trabajarán con los ganaderos del noreste de Iowa.

Las subvenciones de 2007 también incluyen 16 nuevos proyectos de la Iniciativa de Marketing y sistema alimentarios del Centro, dirigida por Rich Pirog. Tres de los nuevos proyectos desarrollarán modelos de negocio para la distribución y transformación de alimentos, mientras que otro investigará y probará una plantilla de compra de alimentos basada en Internet para uso de redes de agricultores.

Otro Los proyectos de la Iniciativa de Comercialización y sistema alimentarios incluyen desarrollo de una calculadora en línea de productos de pastizales de Iowa, análisis de flujo de caja y rentabilidad para pequeños procesadores de carne, y un estudio de viabilidad para un programa de educación orgánica en el noroeste de Iowa.

Siete nuevas subvenciones forman parte de la Iniciativa Ecológica del Centro, incluidos dos proyectos de investigación sobre el cambio de uso de la tierra y el pastoreo personalizado. Uno de los proyectos investigará formas eficaces de contactar con terratenientes de fuera del estado para explorar opciones de uso del suelo para sus propiedades. Los investigadores creen que muchos terratenientes no residentes compran propiedades rurales en Iowa con fines de caza y Otro recreativos.

En un segundo proyecto, Practical Farmers of Iowa, junto con ISU Extension, revisará los contratos de pastoreo personalizado y organizará una serie de talleres y días de campo para discutir modelos exitosos de pastoreo personalizado en Iowa. También desarrollarán un Directorio de Pastores Personalizados de Iowa con información adicional para los agricultores.

Otro Los proyectos de la Iniciativa Ecológica incluyen un libro blanco sobre la protección de las tierras inscritas en el Programa de Reservas de Conservación, una investigación sobre el potencial de las plantas perennes para eliminar el nitrato de las aguas subterráneas en las zonas de amortiguación de los arroyos, desarrollo de cultivares de triticale de invierno para la producción de forraje y biomasa, y sistemas de cultivo de bajos insumos externos.

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