El dilema de calentar o comer

(5 de marzo de 2008) La Dra. Deborah A. Frank, catedrática de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston e investigadora principal del niños y niñas's Sentinel Nutrition Assessment Program (C-SNAP), testificó ante el Comité de Salud, Educación, Trabajo y Pensiones Subcomité de niños y niñas y Familias del Senado de los Estados Unidos sobre el impacto positivo del Programa de Asistencia Energética para Hogares de Bajos Ingresos (LIHEAP) en bebés y niños menores de 3 años. El testimonio del Dr. Frank, así como el informe Fuel for Our Future (Combustible para nuestro futuro ), demuestran que la inseguridad energética compromete la salud de los niños y desarrollo.

En un artículo de opinión publicado en el Boston Globe y escrito por el Dr. Frank y Joseph P. Kennedy II, presidente de Citzens Energy Corp el "dilema entre calentar o comer", describían lo que resultaba deprimentemente familiar a las familias pobres y casi pobres de Estados Unidos y a sus médicos. Las investigaciones federales demuestran que, aunque tanto las familias ricas como las pobres aumentan sus gastos en combustible doméstico durante el invierno, las familias pobres compensan este coste disminuyendo la compra de alimentos, con una reducción media del 10% en la ingesta calórica.

La Fundación Kellogg financia los esfuerzos del C-SNAP a través de un donativo al Centro Médico de Boston. Para aprendizaje más información sobre este proyecto, lea la historia destacada del proyecto en nuestro sitio web.