Huella alimentaria: Una tienda de comestibles verdaderamente ecológica

Por: Marianne McCune
Publicación: NPR: Día a día
Publicado: 23/04/2008

Mientras rodaba el documental King Corn, el cineasta Aaron Woolf se sintió tan horrorizado por la industria alimentaria que abrió su propia tienda de comestibles en Brooklyn. Ofrece a los compradores información detallada sobre el impacto de los alimentos en el planeta.

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