06.03.04
Nouvèl

Tribe sanble manje tradisyonèl yo pou konbat kriz dyabèt

Pat gen okenn manm nan Nasyon Tohono O'Odham nan Arizona te dyagnostike ak dyabèt anvan 1960. Jodi a, plis pase 50 pousan nan granmou tribi 28,000 manm yo gen dyabèt granmoaj. Li nan pousantaj ki pi wo nan mond lan.


Yon sibvansyon sòti de Fondasyon W.K. Kellogg'Inisyativ manje ak sosyete a ka ede dokiman kòz gwo ogmantasyon dyabèt pami manm tribi yo. Youn nan teyori se ke aparisyon dyabèt la se rezilta a nan mouvman an Odham lwen manje tradisyonèl yo nan yon rejim alimantè plis oksidantal.


Yo te panse ke sou kou a nan plizyè syèk, metabolis la nan O'odham adapte ak manje yo nan Dezè Sonoran an. "Sa yo te manje segondè nan konpoze ki pwodui baryè nan absòpsyon sik nan kouran san an," di Tristan Lektè, ko-fondatè ak ko-direktè Tohono O'odham kominote Aksyon (TOCA). Apre yon sèten tan, anpil Ohadham devlope pankreyas siprime.


Rejim alimantè oksidantal la akablan metabolis la O'odham, ki mennen nan pousantaj segondè nan obezite kòm byen ke dyabèt. "Nan sans," di Lektè, "destriksyon sistèm manje tradisyonèl la se literalman touye dè milye de Tohono O'odham."


Yon pòsyon nan Fondasyon Kelloggg sibvansyon yo pral itilize pou finanse yon kominote-ki baze sou etid nan 10 fanmi, regilyèman mezire nivo sik nan san yo, pwa ak lòt done pou dokiman efè sante yo nan enkòpore manje tradisyonèl nan Tohono O'odham rejim alimantè.


sibvansyon tou pèmèt TOCA elaji pwodiksyon manje tradisyonèl yo sou tè tribi, ansanm ak bay pwogram edikasyon nan kominote sou dyabèt, manje preparasyon tradisyonèl yo ak sante yo nan rejim alimantè.


Pou plis enfòmasyon sou Tohono O'odham kominote Aksyon, tcheke deyò www.TOCAonline.org.