Sant pou Manje ak Jistis anonse yon nouvo Piblikasyon

Sant pou Manje ak Jistis kontan anonse nouvo piblikasyon li yo, Fèm nan Lopital: Pwomosyon Sante ak sipòte agrikilti lokal yo.  Papye sa a eksplore kontradiksyon ki genyen ant misyon anpil lopital ak reyalite a nan opsyon manje sou plas yo, epi li ofri sijesyon pou amelyorasyon ansanm ak plizyè egzanp.  Malgre souch la sou sistèm swen sante Ameriken an ki te kreye pa maladi ki gen rapò ak rejim alimantè, pi plis ak plis lopital yo pèmèt franchiz manje vit nan vann manje nan enstalasyon yo.  Menm jan fèm pou pwogram lekòl yo kapab yon fason efikas pou amelyore opsyon manje lekòl yo ak sipò Kiltivatè lokal yo, rapò sa a ankouraje agrandi sijè ki abòde lan nan modèl la gen ladan lopital ak klinik kòm enstitisyon nan ki menm bagay la tou objektif ou ka akonpli. Fèm nan pwogram lopital yo ka lakòz nan fre ak manje ki an sante ak manje kafeterya, fasilite edikasyon sante ak pwomosyon strateji yo, ak èd sipò ti fèm lokal yo ak yon pòsyon nan endistri swen sante a $ 3.3 milya dola manje bidjè.  Administratè lopital ak klinik, doktè, enfimyè, anplwaye sèvis manje, pasyan, ak kominote manm yo ap jwenn sijè ki kouvri nan papye sa a itil lè w ap konsidere kijan swen sante ka pi byen reponn a bezwen pasyan yo. Rapò a ka telechaje nan: http://departments.oxy.edu/uepi/cfj/resources/farm_to_hospital.pdf