08.10.05
Nouvèl

Alyans Manje Sètifye Bè Rated pi bon nan Nasyon an

PastureLand genyen onè tèt nan Konpetisyon Anyèl Ameriken anyèl Cheese Sosyete Anyèl pou dezyèm ane a nan yon ranje.



Louisville, KY (25 jiyè 2005): Yon panèl jij distenge premye plas nan Konpetisyon Ete Pasti a ki te sale nan konpetisyon anyèl Prestijye Ameriken an. Anplis de sa, Gold ete PastureLand la te mete twazyèm nan kategori li yo. Rezilta konpetisyon konplè yo disponib sou sit entènèt Sosyete Ameriken an nan www.cheesesociety.org.


PastureLand, yon koperativ de twa fèm fanmi òganikman sètifye nan Sidès Minnesota, te maketing atizana ak fwomaj depi 2000. Gou a diferan ak koulè reflete bon jan kalite a nan krèm nan soti nan ki li te fè. Sou chak fèm PastureLand, bèf zepeng ak anpil atansyon-jere patiraj epi yo pa nan konfizyon nan baryè oswa feedlots. Patiraj sa yo rich nan carotene ki kapab lakòz lèt an lò jòn soti nan bèf yo, ki se parfe adapte pou fè bè.


"Nou panse ke prim sa a sou travay ke nou fè nan fèm nou yo chak jou," manm PastureLand ak Prezidan Komisyon Konsèy la, Dan Franse. Franse ak madanm li Muriel lèt 140 bèf sou fèm fanmi twazyèm jenerasyon yo tou pre Mantorville, MN. "Atansyon a ke nou bay bèf nou yo ak fason nou travay ak lanati vini nan gou a nan bè nou yo ak fwomaj. Nou gen chans tou pou nou gen tankou yon mizisyen bè kalifye." Mantè PastureLand la te fèt pa Jenèz Kruckeberg nan Espwa nan Espwa, MN.


Chak nan fèm Pasti yo enspekte ak sètifye pa Asosyasyon Sèvis òganik Midwest Organic (www.mosaorganic.org) ak Alyans Manje, (www.foodalliance.org) yon pwogram sètifikasyon twazyèm-pati ki evalye fèm yo sou yon seri konplè nan endikatè anviwònman an.


Pwodwi pastiraj yo disponib nan Twin Vil Natirèl Manje Koperativ, mache Kowalski yo, Mache Manje Antye Sen Pòl, Mache Saint Paul, Mache Saint Paul, yon kantite restoran amann nan vil yo Twin, ak magazen nan tout Sid Minnesota. Pou plis enfòmasyon sou PastureLand, foto fèm nou yo ak kiltivatè yo, ak yon lis konplè nan détails, tanpri vizite http://www.pastureland.coop.


Kontak:
Jean Andreasen, PastureLand
612-331-9115
jean@pastureland.coop
http://www.pastureland.coop/