Elèv Chicago pran manje midi an sante nan Capitol Hill

Anpil jèn moun vizite Washington, DC, pou aprann konsènan istwa. Senk elèv ki soti Chicago dènyèman te ale la pou chanje li.

Ansanm, Lashonda Livingston, Aljibri Reed, Henry Walton, Cari Smith ak Jakaya Franklin te delivre yon mesaj bay Kongrè a: Timoun atravè peyi a ap konte sou ou pou ede amelyore kalite timoun manje nan lekòl la.

Elèv yo se tout manm pwogram atistik gastwonom nan Tilden Career kominote Lekòl segondè Akademik. Otòn dènye, yo fèt manje a genyen nan konpetisyon kwit manje Chicago a (www.cookingupchange.org).

Konpetisyon an defi elèv yo pou kreye yon nouvo manje lekòl ki depase estanda nitrisyon Nitrisyon Agrikilti Etazini pou pwogram Nasyonal Pou Manje Midi Lekòl Nasyonal la; itilize omwen yon engredyan lokal; epi, nan kou, gou bon gou. Kwit manje Chanjman se yon pwojè nan Kanpay Lekòl Sante (www.healthyschoolscampaign.org), yon òganizasyon benefisyè Fondasyon W.K. Kellogg.

Pandan ke nan DC, ekip Tilden la te prepare manje yo pou manm Kongrè a ak anplwaye yo. Li te sèvi tou nan chanm Longworth nan Kafeterya Reprezantan yo, kote li te vann soti. Meni an: poul ak legim jambalaya, jalapeño cornbread ak yon tomat-konkonm salad.

Sou Capitol Hill, Christie Vilsack (madanm Sekretè Agrikilti Tom Vilsack, ak yon pwofesè ak manman) ak Karen Duncan (madanm Sekretè Edikasyon Arne Duncan, epi tou yon pwofesè ak manman) rantre nan timoun yo pou choute yon nouvo, edisyon nan tout peyi a pou kwit manje chanjman. Lekòl segondè ak kolèj yo envite yo nan konsepsyon nouvo manje lekòl ki satisfè estanda strik pou nitrisyon ak gou. Twa ekip finalis yo pwal genyen vwayaj pou Detroit nan mwa Me a pou yon kwit manje pou kouwòn yon gayan.

sipò pou nitrisyon amelyore lekòl se fò ak ap grandi. Pwemye dam Michelle Obama te trase atansyon enpòtan sou pwoblèm nan ak inisyativ Ann Deplase. (Fondasyon Kelloggg la se yon kolaboratè kle nan Ann deplase nan li yo wòl alès patenarya pou yon Amerik Sante, yon fondasyon ki te kreye pou sipò inisyativ la objektif.)

"Nou gen yon opòtinite pou fè yon diferans enpòtan nan lavi yo ak avni nan peyi nou an timoun yo"Rochelle avis, fondatè egzekitif direktè Kanpay Lekòl Sante.

Pwogram Nasyonal pou Manje Midi Lekòl la ak Pwogram Dejene Lekòl la—tou de finanse dapre Lwa nitrisyon timoun lan—gen yon sous enpòtan manje pou anpil moun timoun yo, patikilyèman pandan moman difisil ekonomik. An 2007, pwogram yo bay manje midi a plis pase 30.5 milyon dola timoun yo e manje maten an rive 10.1 milyon timoun yo.

Vwayaj elèv Tilden yo nan Capitol Hill ka jwe yon wòl lè w fè manje sa yo an sante.

Li sètènman te gen yon enpak pwofon sou elèv yo tèt yo, pifò nan yo pa te vole sou yon avyon anvan. Pou yon jou nan kapital peyi nou an, granmoaj, ekipaj televizyon ak lejislatè yo te vle konnen egzakteman sa ki te sou lespri elèv sa yo.

"Mwen fyè pou mete lekòl mwen an sou kat jeyografik la nan yon fason pozitif tankou lekòl la ki ap ede chanje sa elèv yo manje pou manje midi," cari Smith te di.

Pataje avanti elèv yo atravè foto sa yo: http://www.oprah.com/health/The-Healthy-Lunch-Bunch